ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ:
ചക്കച്ചുള: 250 ഗ്രാം
പാല് തണുപ്പിച്ചത്: 1 കപ്പ്
തേന്: 2 ടീസ്പൂണ്
പഞ്ചസാര: 2 ടേബിള് സ്പൂണ്
ഐസ്ക്രീം: 1/2 കപ്പ്
പാകം ചെയ്യേണ്ട വിധം:
ചക്ക കുരു കളഞ്ഞ് മിക്സിയിലിട്ട് അടിച്ച് കുഴമ്പു പരുവത്തിലാക്കുക. ഇതിനോടൊപ്പം ബാക്കി ചേരുവകള് ചേര്ത്ത് നല്ല വണ്ണം മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജില് വച്ച് നന്നായി തണുപ്പിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.