ചേരുവകള്:-
തണ്ണിമത്തന് (കുരു കളഞ്ഞത്)- 3 കപ്പ്
കണ്ടന്സ്ഡ് മില്ക്ക്- 1/2 കപ്പ്
പഞ്ചസാര- 2 1/2 കപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
പഞ്ചസാര മിക്സിയിലിട്ട് നന്നായി പൊടിച്ചെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് തണ്ണിമത്തനും കണ്ടന്സ്ഡ് മില്ക്കും ചേര്ത്ത് ചെറുതായി അടിച്ചെടുക്കുക. ഫ്രിഡ്ജില് വച്ച് തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം ഭംഗിയുള്ള ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് പകർത്തുക.
